La Cassazione promuove il “farinometro”

Legittimo l’accertamento analitico-induttivo di maggiori ricavi ancorato alla presunzione di resa della farina acquistata dall’azienda familiare di panificazione. È quanto emerge dalla sentenza 6 novembre 2013, n. 24902, della Corte di Cassazione – Sezione Tributaria. Il caso. Gli Ermellini hanno…