La Corte di Cassazione, con l’ordinanza n. 7158 del 29 marzo 2011, ha stabilito che non può essere disposto l’accertamento induttivo al ristorante basato sul consumo di caffè, se dalle ricevute dei pagamenti risulta un prezzo inferiore alla media. Nel caso esaminato dalla Suprema Corte, il Fisco ha…
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