Induttivo per il ristoratore. Da considerare il fattore “concorrenza”

L’accertamento a carico del ristoratore può essere annullato, se lo scostamento dallo studio di settore si spiega con l’elevata concorrenza nella zona in cui è svolta l’attività. È quanto emerge dall’ordinanza n. 9932/17 pubblicata ieri dalla Sesta Sezione Civile – T della Cassazione. La Suprema…